Midi Curieux

Dans le cadre des Midis Curieux organisés à la Maison de l'Université de Rouen, mardi 19 mai 2026, le Dr Amélie MORIN, membre du Laboratoire GlycoMEV et de l'ESITech, a donné une conférence intitulée « Du champs au laboratoire : la métamorphose des plantes », et a invité à une exploration des métamorphoses végétales, entre héritage agricole et techniques modernes.
Depuis des millénaires, l’homme transforme les plantes pour se nourrir et s’adapter à son environnement.
Aujourd’hui, face aux défis climatiques, les biotechnologies offrent de nouvelles façons de préparer les cultures aux conditions futures, tout en soulevant la question : jusqu’où peut-on intervenir dans le vivant ?
Ce Midi Curieux a exploré l’histoire de la domestication et les choix qui façonnent le futur de l’agriculture.
En partenariat avec le festival AnthropoScènes du Tangram, Scène Nationale d’Évreux – du 18 au 31 mai.
Du champs au laboratoire :
la métamorphose des plantes
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